『宇治茶師・上林一族の軌跡』 上林康二(著)
| 出版物タイトル | 『宇治茶師・上林一族の軌跡』 |
|---|---|
| 分類 | ノンフィクション |
| 著者 | 上林康二 |
| 定価 | 本体1800円+税 |
| 発行 | 2021年12月 |
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| 判型・ページ数 | B5判・110ページ |
内容紹介
・京都宇治でお茶師として続いてきた上林家の400余年の歴史を辿る。 ・平等院ミュージアム鳳翔館館長 神居文彰師による特別寄稿 「宇治茶の征野考」
目次(抜粋)
第一章 上林家
上林一族の出自／室町時代の上林家／安土・桃山時代の上林家／江戸時代の上林家/明治維新の上林家
第二章 宇治茶
宇治茶の発祥と変遷／主な日本茶の産地と「宇治七名園」「宇治七名水」／茶室「康風庵」／特別寄稿 宇治茶の征野考
第三章 宇治茶を育んだ自然・風土・文化
第四章 茶器