三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

昆布を用いた正月飾りの全国調査 成果報告会2024

開催日:2024年05月24日 ~ 2024年05月24日

掲載日:2024年4月19日

 

あなたの地域やおうちのお正月飾りはどのようなものですか?

 

昆布は、北海道をはじめとする限られた地域でしかとれないにもかかわらず、昆布ロードによって日本全国各地に運ばれ、豊かな昆布文化を生みだしてきました。昆布巻きや佃煮などの食としての利用はもちろん、「よろこぶ」の語呂合わせから、神饌や供物、縁起物として祝いの場には欠かせない存在です。

 

正月の鏡餅やしめ飾りに昆布を飾りつける地域もあります。その飾り方は多様で、鏡餅であれば、二段に重ねた餅の下に敷くもの、間に挟むもの、上から垂らすものなど、さまざまなバリエーションがあります。ところが、その飾り方のバリエーションがどれほど多様で、全国各地にどのように分布しているのかは、まったく明らかになっていません。それにもかかわらず、担い手の高齢化や、既製品の正月飾りを飾る家々が多くなったことで、そうした地域的多様性が急速に失われつつあります。

 

そこで私たちは、古くから昆布が流通し消費量も多い日本海沿岸地域を対象に調査を開始しました。すると驚いたことに、日本海沿岸地域だけでも、予想以上にさまざまな飾り方が見つかりました。さらに、盆棚に昆布を用いる地域があること、東北の太平洋岸や瀬戸内、近畿、四国、九州など、日本海沿岸以外の地域にまで広がっているということがわかってきました。今回は、その一端を報告します。

 

全国各地の多様な正月飾りとその歴史的背景について考えてみませんか。

申込フォーム

テーマ

昆布を用いた正月飾りの全国調査 成果報告会2024

開催日

2024年5月24日(金)

開催時間

18:00~19:30

場所

三省堂書店 札幌店内 ブックス&カフェUCC

参加費

無料(ドリンク・お菓子付き)

登壇者

齋藤貴之(北海道武蔵女子短期大学教養学科)
西谷榮治(個立利尻Dしま博物館)

定員

30名

申込方法

上記リンクより申込フォームにアクセスし、必要事項をご記入の上、送信してください。
また、店頭もしくはお電話でも受け付けております。

その他

・お席へのご案内は当日17:30より開始いたします。
・当日は直接ブックス&カフェUCCへお越しください。入口にて受付をいたします。
・本報告会は、クラウドファンディングプロジェクト「昆布を用いた正月飾りの全国調査で、その歴史的背景を明らかにしたい!」にお寄せいただいた支援金により開催いたします。

お問合せ

三省堂書店 札幌店
〒060-0005
札幌市中央区北5条西2丁目5番地
JRタワー札幌ステラプレイス5F
tel)011-209-5600